1. 选购餐厅洗碗机，首先要考虑安全性能，应选择经过国家有关部门检验合格的产品。其次考虑洗碗机的种类和规格，洗碗机的洗涤方式有叶轮式、喷射式、淋洗式和超声式四种，目前较为常见的是叶轮式和喷射式机型，结构简单，洗涤效果较好，售价较低，维修简单，适合于一般家庭使用。　

2．在接通电源启动餐厅洗碗机时，其绝缘性能尤为重要，必须保证无漏电、漏水现象，水泵和电机运转平稳，振动小，噪声低，洗碗机的各种功能按键通断自如、接触良好，水流喷射均匀有力，餐具洗涤后应达到干净清洁，操作完毕后能自动切断电源。

*机器传送速度：风机产生高速气流，对餐具上下表面进行风干，是餐具没有水滴附着。平均速度：6000mm/分钟（0-8000mm/分钟内可随意调节）。

*清洗效果：清洗后的餐具符合【中华人民共和国（饮）具卫生标准GB 1 4934 - 94】中规定的餐饮具消毒标准而且无任何化学残留。

山东福莱克斯可以根据客户要求，为您量身订做各种型号的餐厅洗碗机。

长龙式洗碗机的相关信息介绍如下：

备注：1.长龙式洗碗机：采用小型设计制作，功能强大，方便不同客户的不同的需求；

2.客户可根据自己的使用要求，厨房洗碗机的实际大小，进行定制；

3.加热器功率可根据水温度不同进行选择；

4.本表中洗涤量以8寸快餐盘为参考量；

福莱克斯可为用户量身定做不同规格的餐厅洗碗机，以及大程度满足不同用户的各种需求