微电解水洗菜机工作原理：利用微电解水分子方式产生大量H+离子和OH-离子，H+离子结合产生大量H2微气泡，在还原性强的OH-离子和H2微气泡爆张力的共同作用下，蔬果表面存留的浓药、菌和病毒活性物质会被分解去除。
山东福莱克斯可以根据客户要求，为您量身订做各种型号的中央厨房洗菜机。科学技术是第壹生产力,我公司自主的新产品,填补了国际空白。
、清洗范围广。不仅可以清洗蔬菜、水果、肉类和各种海鲜类，可以洗米、洗各种豆类等物品。利用离心式水流、旋转式瀑布水流、气泡爆洗涤和活性氧的强氧化作用，把看得见的污渍和看不见的并毒、菌及浓药残留，多方位多角度的册底清洗干净。
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（1）、气泡式：特殊的布气方式，产生丰富的气泡，气泡与洗涤物接触爆裂产生冲击力提高洗涤效果。
（2）、消毒去菌：特设的臭氧发生装置，在洗涤蔬菜和水果的过程中连续产生并输送臭氧，经过布气装置，与水和洗涤物充分接触，达到杀菌消毒的目的。
福莱克斯可为用户量身定做不同规格的中央厨房洗菜机，以及大程度满足不同用户的各种需求
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